Вакансия Менеджер смены (администратор) в Кемерово, полная занятость, любое образование

Вакансии в Кемерово >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / руководитель в Кемерово

Зарплата: от 25000 руб.

Город: Кемерово

Занятость: Полная занятость

Работодатель:

Образование: Не имеет значения

Возраст: Не указан

Последнее обновление: 25.02.2019

Обязанности

Задачи:

Работа с персоналом: Адаптация и обучение новых сотрудников , постановка задач, контроль за исполнением;

Руководство рабочей сменой персонала зала

Предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием как гостей, так и сотрудников ресторана

Контроль средний чек;

Открытие/закрытие смены: работа с чек-листом;

Контроль скорости и правильности отдачи блюд;

Контроль соблюдения санитарных норм, требований ОТ и ПБ сотрудниками сервиса

Информирование Гостей об акциях и спец. предложениях, проходящих в заведении;

Контроль исправности оборудования ;контроль сохранности ТМЦ; контроль производственного процесса

Кассовая дисциплина.

Требования

Стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Иметь опыт работы менеджером / администратором в кафе/ресторане

Знание стандартов сервиса;

Грамотная речь

Стрессоустойчивость

Условия работы

Сменный график

Стабильный доход 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство

Отличные возможности карьерного и профессионального развития

Дополнительная информация

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: сменный график

Версия для печати

Редактировать Поднять Удалить

Кемерово

Обязанности: Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление технологических карт с подробным описанием технологического процесса Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление технологических карт Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала стандартам...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Кемерово

Обязанности: Развитие кулинарного, мясного, хлебопекарного направлений Проектирование и организация производственных цехов (кулинарных, хлебных, мясных) Расстановка и подбор оборудования, инвентаря, упаковки. Управление ассортиментом собственного производства Планирование плана продаж Оперативное управление и координация работы цехов Контроль списаний, контроль качества производимой продукции...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Кемерово

KFC -всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из свежего охлажденного куриного мяса. Сейчас же KFC – это 110 стран мира, 16 000 ресторанов и 15 000 000 Гостей каждый день! Для того чтобы развивать бренд с мировым именем, необходимо иметь самых лучших и талантливых сотрудников...

График работы: Полная занятость • Образование: Не имеет значения

Подробнее

Вакансии в Кемерово по профессии:

Новые вакансии в Кемерово:

Вакансия Менеджер смены (администратор) в Кемерово

Похожие вакансии по специальности директор / руководитель в Кемерово