Вакансии по специальности заместитель директора / заместитель руководителя в Кемерово по профессии Технолог

Обязанности: Усовершенствование текущих хлебных рецептур (батонное тесто, тесто для пиццы, заготовки для сэндвича). Контроль рабочего процесса на производстве, за качеством используемого сырья и готовой продукции, соблюдением рецептур, соблюдением норм Санпин. Освоение новых технологических процессов и материалов, производственных рецептур...

Обязанности: 1. Разработка песочного ассортимента; 2. Разработка мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции; 3. Разработка и внедрение новых товарных позиций; 4. Контроль за соблюдением рецептур, правильностью подготовки и дозировки сырья, качеством готовой продукции; 5. Руководство и контроль за технологическим процессом изготовления продукции; 6...