Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с высшим образованием в Кемерово

Обязанности: Анализ финансовой деятельности и экономических показателей работы ресторана. Контроль за соблюдением нормативов в области производства продукции общественного питания. Планировать и организовывать работу по оказанию услуг общественного питания. Своевременно планировать производственную деятельность, разрабатывать производственные программы и задания...

Обязанности: Усовершенствование текущих хлебных рецептур (батонное тесто, тесто для пиццы, заготовки для сэндвича). Контроль рабочего процесса на производстве, за качеством используемого сырья и готовой продукции, соблюдением рецептур, соблюдением норм Санпин. Освоение новых технологических процессов и материалов, производственных рецептур...

Обязанности: Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление технологических карт с подробным описанием технологического процесса Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление технологических карт Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала стандартам...

Обязанности: 1. Разработка песочного ассортимента; 2. Разработка мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции; 3. Разработка и внедрение новых товарных позиций; 4. Контроль за соблюдением рецептур, правильностью подготовки и дозировки сырья, качеством готовой продукции; 5. Руководство и контроль за технологическим процессом изготовления продукции; 6...

Обязанности: Контроль работы зала, доставки, заказ товаров, отчетность,работа в 1С бухгалтерии, обучение персонала. Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость ОПЫТ в УПРАВЛЕНИИ в сфере общественного питания не менее 3х Активность, целеустремленность, умение руководить коллективом, организовывать рабочий процесс. График работы 2/2 Опыт работы: 3-5 лет График работы: сменный график

Обязанности: Развитие кулинарного, мясного, хлебопекарного направлений Проектирование и организация производственных цехов (кулинарных, хлебных, мясных) Расстановка и подбор оборудования, инвентаря, упаковки. Управление ассортиментом собственного производства Планирование плана продаж Оперативное управление и координация работы цехов Контроль списаний, контроль качества производимой продукции...

Обязанности: организация и контроль деятельности торговых павильонов; руководство персоналом торговых павильонов на закрепленном маршруте; обучение вновь принятых сотрудников стандартам Компании; обеспечение хозяйственной деятельности торговых павильонов; Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость опыт руководящей должности; умение работать в команде; водительское удостоверение...

Группа компаний «Терра» - это один из крупных ресторанных холдингов в Сибири. В Кемерово в настоящее время включает в себя 5 ресторанов японской кухни "Суши-Терра", кофейни "Кофе-Терра", ресторан "Соль-Перец", ресторан "Трактир" Приглашаем на постоянную работу менеджера смены в "Суши-Терра" У нас отличный коллектив, разнообразное меню, высокий...

Требуются активные, позитивные официанты,график работы сменный 2/2 с 10 до 24.00 Резюме рассматриваются с фото приближенное к реальности+ ссылка на соц.сети. Неполное высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость без опыта желание работать и зарабатывать обучение; работа в команде профессионалов, креативных и творческих личностей; возможность для полной реализации и совершенствования ...

Обязанности: Принятие заказа с учетом методов продаж; Сервировка стола; Подача блюд и сопровождение стола; Расчет клиента; Обратная связь; Уборка стола. Неполное высшее образование, без опыта, полная занятость опыт работы- желательно не менее года. опрятность; пунктуальность; активность; исполнительность. Грамотная связная речь, культура общения, убедительность устной речи, умение продавать...

Обязанности: организация, планирование и координация деятельности заведения; контроль за соблюдением стандартов, их разработка и изменение; проведение обучения и работы с персоналом; решение административно-технических вопросов, связанных с работой заведения; разработка предложений и планов по развитию заведения; обеспечение стабильного роста выручки; контроль итогов инвентаризации, учета ТМЦ;...